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3月のマンスリーメニューのお知らせです。
彩りキレイな春野菜をたっぷり使った新メニューが登場。 ライ麦サンド、グレインズサラダ、スープ1種が新しくなります☆ サンドウィッチ NEW『Mr.マスタード』(ライ麦パン) 菜の花や春野菜のグリルに、ぴりっと粒マスタードをきかせたトーフチーズの組合せ。 旬の春野菜をたっぷり頬張れる新サンドです。 (菜の花 / 新じゃがいも / 新たまねぎ / きゅうり / トマト / トーフチーズ / 粒マスタード / ポテトマヨネーズ ) Sandwich with Rye Bread『 Mr.Mustard 』 (field mustard / new potato / new onion / cucumber / tomato / tofu cheese / grain mustard / potato mayonnaise) 『テンペカツサンドウィッチ』(バゲット) サクサクの国産丸大豆テンペカツを豪快に挟んだバゲットサンドウィッチ。 自家製トマトソースの酸味がテンペによく合う、男性客にも人気のメニューです。 (テンペ / 玉ねぎ / なす / トマト /きゅうり / サニーレタス / 自家製トマトソース) Sandwich with Baguette『Tempeh Cutlet Sandwich』 (tempeh / onion / eggplant / tomato / cucumber / leaf lettuce / Nayonnaise / homemade tomato sauce) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: サラダ 『ピーターラビットサラダ』 自家製ポテトマヨネーズでさっぱりと仕上げたポテトサラダに 色どり鮮やかなにんじんを合わせた、ピュアカフェのロングセラーサラダです。 (じゃがいも / にんじん / 玉ねぎ / イエロームング豆 / ローズマリー / ポテトマヨネーズ / カシューナッツ) Salad『 Peter Rabbit Salad 』 (potato / carrot / onion / moong dal yellow / dry rosemary / potato mayonnaise / cashew nuts) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: グレインズサラダ NEW『スプリングチラシ』 「ちらし寿司」をイメージした、お豆や穀物いっぱいの鮮やかサラダ。 食物繊維たっぷりでデトックスにもおすすめです。 (玄米 / 雑穀 / レッドキドニー / グリーンピース / テンペ / ターメリック豆腐 / 紅芯大根 / にんじん / 絹さや / 椎茸 / のり / ごま) Grains Salad『Spring CHIRASHI 』 (brown rice / miscellaneous cereals / red kidney / green peace / tempeh / turmeric tofu / water melon radish / carrot / snow peas / shiitake mushroom / seaweed / sesame) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: スープ NEW『キャロットソイ』 にんじんの優しい甘みが味わえる豆乳仕立てのポタージュ。 ほっとする美味しさは、しっかりした天然酵母ブレッドにもよく合います。 (にんじん / 玉ねぎ / じゃがいも / 豆乳 / パセリ) Soup『Carrot Soy』 ( carrot / onion / potato / soy milk / parsley) 『イエロームングジンジャースープ』 つぶつぶした食感が嬉しいイエロームング豆と野菜が入った具だくさんスープ。 しょうががじんわーり身体を温めてくれます。 (玉ねぎ / にんじん / セロリ / 春キャベツ / じゃがいも / しょうが / イエロームング豆 / ベジタブルブイヨン) Soup『Yellow Moong Ginger Soup』 ( onion / carrot / celery / spring cabbage / potato / ginger / moong dal yellow / vegan bouillon) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: PURECAFEで一足早く春の味わいを満喫してください☆ スタッフ一同、心よりお待ちしております。
by purecafe
| 2013-02-27 19:40
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