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昨晩、貸し切りにさせて頂き開催されていたのがこちら↓
酒販ビジネスの懇親会でした。 (真ん中でご挨拶させて頂いているのはカフェエイト代表キヨノです。) 日本全国の蔵元さんや酒屋さんが集まり、 別会場にて今の日本酒業界について 講演会をされたあとの懇親会を光栄にもピュアカフェにて。 ということで、 いつものピュアカフェとは全く違った雰囲気。 スーツを身にまとったおじさま達で店内賑わいました! 今回ご用意させて頂いた料理の一部です↓ パーティーではいつも以上に頭や感覚をフル回転させて イメージをふくらませたお料理や空間ができあがります。 テーブルの上に置かれた 数々の日本酒を皆さんお好きに飲まれます。 他にもご紹介したいお料理も多々あったのですが 店内ギュウギュウの賑わいでお伝えしきれず。。。 普段皆さんに楽しんで頂いている 「日本酒×ヴィーガン料理」を日本酒の"プロ" の方々にも堪能していただきました。 ピュアカフェでも今後さらに日本酒メニューは 充実していくことと思いますので 皆さんもぜひオシャレに楽しく堪能ください!
by purecafe
| 2010-01-27 15:10
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