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誠に勝手ながら、11月18日(日)は
貸し切りパーティーのため17時より通常営業と させていただきます。 モーニング、ランチ営業はお休みとなります。 ご迷惑をおかけ致しますが お間違えないようお越し下さいませ。 #
by purecafe
| 2012-11-15 14:02
| information
寒くなると、パンや焼き菓子などが一層美味しく感じるようになりますね。 今月も北海道から天然酵母のラマシパンが届きました。 5種類のフレーバーをご紹介します。 (手前から時計回りの順に) ○アプリコット&カシューナッツ -Apricot & Cashewnuts ○かぼちゃの種のライ麦パン -Pumpkin Seeds Rye ○コーンミールとアニスシードのブリオッシュ -Corn Meal & Anise Brioches ○スペルト小麦のごまパン -Spelt & Sesame ○ニンジンベーグル -Carrot Bagel 噛む程に、麦と素材の香りがひろがる天然酵母のパン。 トースターで焼くと、もちもち食感でさらに美味しさアップ! 店内でお召し上がりいただく時は、ハーブオイルをお付けします。 温かいスープと一緒に、バーニャカウダソースをつけて、、、など いろいろな組合せでお楽しみください。 ピュアカフェ店頭で販売しているオーガニックジャムとジェノベーゼソースも パンのお供におすすめですよ☆ オンラインストアでも販売しているので、チェックしてみてください。 #
by purecafe
| 2012-11-12 13:38
いよいよ本格的に始まりました。
PURE CAFE店頭で人気のケーキや ケータリングの際にしか登場させたことのなかったケーキの数々を ホールサイズでお持ち帰りできるようになりました。 実は、これまでもずーっと本格的に始めたい始めたいと 願っていたこの企画ですが、バリエーションやクオリティー、 さらにはマンパワーに至るまで数々の課題があり なかなか胸を張ってスタートさせることができずにいました。 ですがようやく!そのすべてをクリアし、準備万端にして皆様にお届けする支度が整いました。 美味しさへのこだわり、素材の良さ、 そしてビジュアルの格好良さすべてに妥協せず ひとつずつ丁寧な手作業で焼き上げるヴィーガンケーキは、 乳製品が苦手な方やアレルギーがある方、 小さい子供にはまだ生クリームたっぷりなケーキは控えさせたいと願うお母様など どなたとでも一緒に楽しいひと時を過ごすことのできるケーキです。 オリジナルのメッセージプレート付きですので 誕生日会や様々なパーティーにご利用いただけます。 オーダー可能となる全6種類のケーキはこちら↓ ◎Decoration Cake デコレーションケーキ 5号(15cm): 5200円 / 6号(18cm): 6240円 ◎New York Cheese Cake ニューヨークチーズケーキ 5号: 5000円 / 6号: 6000円 ◎Seasonal Fruit Tart 季節のフルーツタルト 5号: 4000円 / 6号: 4800円 ◎Apple Crumble アップルクランブル 5号: 4000円 / 6号: 4800円 ◎Chocolate Ganache Cake チョコレートガナッシュケーキ 5号: 4000円 / 6号: 4800円 ◎Gateau au Chocolat ガトー・オ・ショコラ 5号: 4000円 / 6号: 4800円 ※価格はすべて税抜き ケーキのご予約は引き渡しの3日前まで。 すべてピュアカフェ店頭でのお渡しとなります。 御予約は店頭もしくはお電話にて承っております。 (PURE CAFE: 03-5466-2611) 店頭にてケーキカタログもご用意しています。 こちらもぜひ併せてご覧ください。 そして、耳寄りニュース! これらのケーキのお披露目として 11月20日・21日15時より試食会を開催します。 全6種類の中からお好きなケーキ3種類を選べるプレートを 特別価格(¥1,050)で用意します。 購入前に味見ができるまたとないチャンスです。 この日のケーキはなくなり次第終了となりますので 早めのご来店がおすすめです! こだわりのケーキ、様々なシーンでぜひご活用いただけたら嬉しいです。 ※年内のご注文は12月17日までとなります。 年始は2013年1月7日よりご予約受付再開致します。 #
by purecafe
| 2012-11-09 19:21
| 新商品情報
11月に入り、晴れていても空気が冷たくなってきましたね。
街もだんだんと冬の風のにおいがしてきたように感じます。 ピュアカフェでは、そんな寒い季節にぴったりのドリンク2種が登場しています! Anise Cocoa アニスココア 630yen アニスを効かせたエキゾチックなテイストがクセになるピュアカフェのココア。 カカオマスのビターで濃厚な美味しさを楽しんでいただける、大人な味わいです。 Hot Apple Ginger ホットアップルジンジャー 630yen 100%の有機りんごジュースに、クローブ、カルダモン、ジンジャーのスパイスを効かせました。身体の中から温まる、さっぱりした飲みやすさが人気の1杯です。 さらに、この季節だけの限定スイーツも戻ってきました! Apple Crumble アップルクランブル 630yen りんごをたっぷりと入れたスポンジ生地に、さくっとした食感がくせになる香ばしいクランブルをトッピングしました。温めて食べてもとろっとしたりんごが美味しい、優しい味わいのケーキです。 みなさま、もうチェックされましたか? ピュアカフェでは、スイーツはもちろん飲み物の甘さも全て白砂糖不使用!いやーな甘さが口の中に残らないので、甘いものを食べた後もなんだかスッキリするから不思議です。 心も温まるホットドリンクとスイーツで、ゆっくりとしたひとときを過ごしにぜひいらしてください。お待ちしております♪ #
by purecafe
| 2012-11-05 17:46
11月のメニューのお知らせです。
今月は、サンドウィッチ1種とグレインズサラダ、スープ1種が新しくなります。 11月1日(木)からのスタートです! 季節の野菜を使ったピュアカフェのメニューで、こころもからだも温まってください。 お待ちしております。 サンドウィッチ 『バードック』(ライ麦パン) 毎年人気!ごぼうがメインのサンドウィッチ。 ほんのり効いてるスパイスが、他にはないクセになる味わいのサンドウィッチ。 (ごぼう / にんじん / トマト / 玉ねぎ / きのこ / レタス / シナモン / チリ / クミン) Sandwich with Rye Bread『Burdock Sandwich』 (burdock / carrot / tomato / onion / mushroom / lettuce / cinnamon / chile / cumin) NEW『タルタルテンペカツサンドウィッチ』(バゲット) 食べごたえあるテンペカツに、フレッシュ野菜と自家製のタルタル&トマトのダブルソースを 合わせてサンドしました。 (テンペカツ / トマト / きゅうり / 玉ねぎ / レタス / ホームメイドタルタルソース / ホームメイドトマトソース) Sandwich with Baguette『Tartar Tempeh Cutlet Sandwich』 (tempeh cutlet / tomato / cucumber / onion / lettuce / homemade tartar sauce / homemade tomato sauce) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: サラダ 『ナッティパンプキン』 ほくほくのかぼちゃに、ピーナツバターの濃厚な味わいがたまらない一品です。 (かぼちゃ / にんじん / 厚揚げ / ピーナツ / かぼちゃの種) Salad『 Natty Pumpkin 』 (pumpkin / carrot / friedtofu / peanut /pumpkinseeds) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: グレインズサラダ NEW『ルーツ ジャンバラヤ』 食欲そそるスパイスの香り!しゃきしゃきと噛みごたえある根菜もたっぷりの玄米サラダ。 (玄米 / テンペ / ごぼう / れんこん / セロリ / にんじん / レッドキドニービーンズ / トマト / ケイジャンスパイス) Grains Salad『ROOTS JAMBALAYA』 (brown rice / tempeh / burdock / lotus root / celery / carrot / red kidney beans / tomato / cajun spice mix) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: スープ NEW『ボルシチ』 ロシアの代表料理をピュアカフェ流にアレンジ。ビーツの赤い色が鮮やかなスープです。 (ビーツ / キャベツ / じゃがいも / にんじん / 玉ねぎ / ディル / トマト / SOYクリーム) 『BORSCH』 (beetroot / cabbage / potato / carrot / onion / dill / tomato /soy cream) 『KEN CHIN Soup』 ごま油の香りがアクセント。根菜で身体も温まる、ほっとする美味しさの和風スープです。 (ごぼう / にんじん / コンニャク / 大根 / 長ねぎ / 玉ねぎ ) Soup『KEN CHIN Soup』 (burdock / carrot / konjac / Japanese radish / long leek / onion) #
by purecafe
| 2012-10-31 16:51
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