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先週木曜日に開催したオーガニックワインテイスティング。
ゲストとしてお越しいただいたマヴィさんのプロのサービスや面白いお話。 たくさんのお客様にピュアカフェのワインを楽しんで頂いた とても良い雰囲気の夜となりました。 この日のメインはまず、 ピュアカフェのワインリストに新しく加わるワインのご紹介。 春夏を意識し、さらにピュアカフェをご利用いただく お客様をイメージしながらセレクトしたのがこちらのワイン↓ イタリア・ピエモンテから届いたオーガニックワイン「マンドルロ」。 優しい微発泡の赤ワインです。 軽やかな口当たりでとても飲みやすく、 赤ワインであっても爽やかなこのワインは野菜料理との相性も◎。 マヴィさん曰く、デザートとの相性も良いのだとか。 ぜひ試してみてください☆ そしてこの日のメインのもう一つはお料理。 毎回スペシャルデリアイテムが並ぶのですが、 今回は初めてワインブースで直接オーダー&サーブスタイル。 ワインを選びながらお料理の良い匂いも横からしてくる、 ワイン&食欲そそるスタイルです(笑 とても好評だったこのスタイル。 しかも↑の3種盛り合わせでワイン同様500円! 次回もまたやってみたいと思います☆ 今回とてもお世話になったマヴィの田村さん(右)と広報の重松さん(左)と、 ピュアカフェの新任お酒担当Patti(パティー)です。 おっとりしてそうな見た目ですが、お酒大好きです。 ピュアカフェのお酒で何か分からないことがあったら 遠慮なく彼女を呼び止めてくださいませ。 どうぞよろしくお願いします。 そして、今年15周年を迎えるマヴィさんでは、 4月にワインの生産者さんが各国から来日され 様々な交流イベントがあるそうです。 興味のある方はぜひチェックしてみてください。 ピュアカフェの厳選揃いのワインリスト、 ぜひお友達を誘ってお食事にいらしてください。
by purecafe
| 2013-03-26 15:58
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