PURE CAFE

1月のＮＥＷ ＭＥＮＵ

皆さん、こんにちは！
PURECAFEの１月ランチマンスリーメニューのお知らせです！
〔今月はグレインズサラダとスープがNEW！〕
新年に暖かくて体がほっとあたたまるメニューをご用意しております。
なお、ランチタイムは１２時よりスタートさせていただいています。
先月に引き続きサンドイッチが人気が見込まれ、
売切れ次第完売となりますので
お急ぎの方はお取りおきをおススメいたします。
では新しい新年もどうぞPURECAFEで穏やかなひと時を
お過ごしください。


グレインズサラダ
『KYOTO』
定番の新春に喜ばれているグレインズサラダです。
ゆずの香りがさわやかで、さっぱりしたグレインズサラダ
(玄米／大根／かぶ／わかめ／大豆／イエロームング／
カシューナッツ／ゆず)
“KYOTO”
（brown rice/radish/ turnip/welsh onion/
wakame seaweed/soybean/yellow mung/
cachew nuts/yuzu）


スープ
スープA
『SAKEKASU CHOWDER』
SOYスープに隠し味に酒かすとジンジャーをきかせた
コクのある具沢山スープ
（酒粕／豆乳／人参／じゃがいも／キノコ／生姜）
Soup A
"SAKEKASU Chowder"
(SAKE lees/soy milk/carrot/potato/
mushrooms/ginger)

スープB
『ひすい雑煮』
和風の吸口ベースにすりおろした大根やレンコンが入り、
葛でとろみをつけて なめらかな口当たりです。
みぞれ雑煮風で、お正月に疲れた体(おなか)にも
やさしいスープ
(れんこん/大根/しょうが/玉葱/精進だし/ほうれん草/玄米もち)

Soup B
“Grated soup with rice cakers ”
（ lotus root / Japanese radish / ginger / onion /
soup stock broth / spinach /rice cake）

１２月大人気のサンドイッチ、サラダは
好評につき１月も味わえちゃいます！
今月で最後なのでぜひこちらもお試しください～

サンドイッチA（ライ麦パン）
『BURDOCK』
（ごぼう／にんじん／玉ねぎ／エリンギ／タヒニチーズ/トマト/
サニーレタス/シナモン/クミン/チリ）
*Sandwich A with rye bread
『BURDOCK』
(Burdock / carrot / onion / mushroom / tahini cheese / tomato /
lettuce / cinnamon / cumin / Chile)

サンドイッチB（チャパタ）
『MOUSAKA』
(ビーンズミート/ナス/ポテトマッシュ/トマト)
sandwich B with cabbala
『MOUSAKA』
(Beans meat / eggplant / potato mash / tomato)

サラダ
『WHITE』
（大根/えのき/くるみ/ブラックオリーブ/カイワレ）
『WHITE』
(Japanese radish / mushroom / walnut / black olive /
radish sprouts)　


１月もスタッフともども、皆様のお越しをお待ちしております。
ＰＵＲＥＣＡＦＥで楽しい時間をお過ごしくださいませ

マヌカハニーを使用したヨガクッキー[ＫＡＰＨＡ]販売！

クリスマスも過ぎて、今年も残すところあと３日となりました。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
今年もＰＵＲＥ ＣＡＦＥに足をお運び頂き、ありがとうございました。
来年もみなさまにお楽しみ頂けるよう、様々なイベントを企画中ですので、
ぜひお楽しみに。

その第一弾として、マヌカハニーを使用したヨガクッキー[ＫＡＰＨＡ]を
各店舗及びオンラインストアにて期間限定で販売致します。
マヌカハニーといえば、その優れた殺菌作用はオーストラリアやニュージーランドでは、
医薬品として用いられる程だそうです。味に苦みやクセがあるイメージが強いようですが、
今回ＫＡＰＨＡに使用してみたところ、そんなイメージを払拭するほど食べやすい仕上がりとなりました。
ぜひこの機会にいつもと一味違ったＫＡＰＨＡをお試し下さい！

○販売期間：１／１５(土)～
○販売店舗：Cafe Ｅight、ＰＵＲＥ ＣＡＦＥ
※数量に限りがございますので、売り切れ次第終了とさせて頂きます。
尚、価格は通常のものと同様、瓶1,890円、トライアル840円となります。

《通常のＫＡＰＨＡについて》
マヌカハニー使用のＫＡＰＨＡの販売期間中は、通常のＫＡＰＨＡの販売は致しません。
通常のＫＡＰＨＡの販売は、マヌカハニー使用のＫＡＰＨＡの販売が終了し次第再開致します。
マヌカハニー使用のＫＡＰＨＡの販売期間中も、レフィルの受付は可能ですが、
受渡日は１／２８(金)夕方以降となります。

※ヨガクッキーレフィルの価格改定について
いつもヨガクッキーのレフィルをご購入頂いているお客様にお知らせです。
誠に勝手ながら当店の都合により、１／４以降の受付分よりレフィルの価格を
“1,365円→1,575円”へと価格を改定させて頂くこととなりました。
原料の価格の変動等により、この度やむを得ず価格を改定させて頂く次第となりました。
お客様におきましては、急なお知らせでご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
何卒ご了承下さいませ。

来年もＣａｆｅ　Ｅｉｇｔ青葉台、オンラインカフェエイト共々、どうぞよろしくお願い致します。

X'mas フェア 開催中！

メリー・クリスマス★ とうとうやってきました、今週末は X'mas Weekend!
ピュアカフェではクリスマスフェアを開催しております。

【期間】2010年12月22日（水）〜26日（日）

●モーニング＆ティータイム（12/24は除く期間中）
　＜スペシャル・パンケーキ＞ノエル・ド・ポム

週末限定のパンケーキが、更にキュートになって登場！
うずたかく積み上がったパンケーキに、とろりキャラメルナッツ。
季節のりんご煮を添えてボリューム満点、とってもドリーミィな一皿です。
1,050円（ドリンク付）
ドリンクは コーヒー・紅茶・薬効茶 からお選び下さい

●ディナータイム（期間中毎日、18:00 - 22:00 L.O.）
素敵な夜のお食事にふさわしい、スペシャルメニューが勢揃い！


こちらは、新登場「ベジタブル・ホリックナイト！」
たっぷりのグリル野菜の上に、新鮮なサラダ、さらに焼きたてのトーストをON!
お野菜好きならパス出来ない、最高の一皿です！
デリと組み合わせて、スープや白ワインとご一緒に、いかがですか？


いつものデリも、ちょっとオシャレになってずらり勢揃い！
目移りしちゃうラインナップです。
クリスマスだけの限定！ラザニアプレートも登場！
VEGANなのに、このコク、満足感！ぜひこの機会をお見逃し無く！
（毎日数量限定です、売り切れの際はご容赦下さいませ）


お野菜たっぷり、美味しくって大満足！みんなスマイルのクリスマス！
美味しいワインやシードル、素敵なデザートも取りそろえて
皆様のお越しをお待ちしております！



クリスマス・スペシャル・プレート
ラザニア・プレート　　1,575yen / drink付 2,100yen
(ベジタブルラザニア•リーフサラダ•冬野菜のマリネとオリーブのピンチョス)
xmas special plate Lasagna plate
(Vegetable lasagna/Leaf salad/Pincho - marinated winter vegetables and olive)

クリスマス・スペシャル・プレート
ベジタブル・ホリック 1,050yen / drink付 1,575yen
xmas special plate Vegetable HOLIC!

クリスマス・スペシャル・デリ　　525yen/each
X'mas special DELI
＊モック・ミートローフ　　＊テンペのアーモンド・カツレツ　　＊玉葱ローストのクスクス詰め
＊根菜とドライトマトのワイン煮　　＊ブロッコリー・フォレスト　　
＊トマトとバジルのフィジッリ・サラダ仕立て　　　＊本日のスープ
Mock meat loaf/Tempeh's cutlet with almond/Rosted onion farce with couscous
Stewed dried tomato & vegetable with wine/Broccoli forest/Fusilli salad - tomato & basil
Today's soup

年末年始の営業時間変更のお知らせ

今年もPURE CAFEをご愛好いただき、誠にありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎え下さい。また、２０１１年も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Thank you very much for being a good customer with us.
We look forward to seeing you all next year.
Have a nice holiday!

１２／２９（水）　１４：３０　ラストオーダー (Last Order)
　　　　　　　　　１５：００　閉　店 (Close)

１２／３０（木）　〜　２０１１　１／３（月）　休　業 (Close)

　１／　４（火）　１２：００　オープン (Re-open)